Zjedzmy jabłecznik!

Hejo! Dzisiaj coś ugotujemy :)
Można się domyśleć, ale powiem: to będzie jabłecznik. Zwykły, domowy- ulubiony ^^
Składniki:
• 2 Musy jabłkowe- duży słoik
• 3,5 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kostka masła
• 1 cynamon lub 1 cukier waniliowy ( jak kto woli :) )
• 2 łyżki śmietany ( w przepisie mam zapisane 12%, ale użyłam 18% i też wyszło)
• 4 jajka
Więc mieszamy ze sobą wszystkie składniki oprócz musu i cynamonu ( w moim przypadku). Wyrobione ciasto wkładamy do lodówki na 2 godziny. Jeśli ciasto będzie dłużej w lodówce nic się nie stanie- ja trzymałam je całą noc ;)
Po wyjęciu ciasta z lodówki kroimy je na 2 części i wałkujemy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Jedną połówkę ciasta nakładamy na blachę. Dodatkowo można zrobić dziurki widelcem. Na pierwszą warstwę ciasta nakładamy 1,5 słoika z musem. Na jabłka sypiemy cynamon dla smaku. Następnym krokiem będzie nałożenie kolejnej warstwy ciasta. Tą warstwę również można podziurkować widelcem.
Teraz ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 160-170 stopni na 45 min. Upieczone można posypać cukrem pudrem. Smacznego! :)

Życzę smacznego i napiszcie czy smakowało ;) Papa <3